|
Frukostfrallor Testa våra goda frukostfrallor som är gjorda på en osötad trekornsfralla. Rikligt med sallad, avokado, salladsskott samt ost och kallrökt skinka alternativt enbart ost |
Höstmacka med marinerade champinjoner och rödbetor En vegetarisk smörgås med marinerade champinjoner, rosmarinrödbetor, getostkräm, avokado och plocksallad. |
Rökt kycklingbröst med avokado och tomatsalsa med lime En smörgås med rökt kycklingbröst, het avokado och tomatsalsa med lime & koriander, rödlök, yoghurt, plocksallad, ärtskott och mango. |
Vegetarisk smörgås med het kikärtssallad En vegetarisk smörgås med het kikärtssallad med Sambal Oelek, citron och vitlök, en potatissallad med yoghurt, äpple, morot, kapris, rödlök och senap. Blandsallad, honungsmelon, alfa alfa groddar, tomat och granatäpplekärnor.
|
Örtmarinerade räkor En räksmörgås med citron och örtmarinerade räkor, en god yoghurtsås. Salladsskott, rödlök, tomat och avokado. |
Kallrökt skinkklämma med ärtpesto En smörgås med kallrökt skinka, ärtpesto baserad på gröna ärtor, vitlök,
citron och hasselnötter. Blandsallad, ruccola, tomat, alfa alfa groddar och ärtskott. |
Laxfrestelse (med en laxröra på dill, ägg, yoghurt och röddlök) En smörgås med kallrökt lax, en laxröra på dill, ägg, yoghurt och rödlök med ägg, med citron och rostade sesamfrön. Blandsallad spenat, avokado och solrosskott. |
Hoi Sin marinerad kyckling (med en ört- och citronpotatissallad och knaperstekt bacon)
En smörgås med hoi sin sås och soya marinerad kycklingfilé, fransk potatissallad med örter som persilja, rödlök, citron och vitlök. Yoghurt. Blandsallad, ruccola, knaperstekt bacon, avokado. |
Smörgåstårtor
Lax & räkor En smörgåstårta gjord på vita bottnar med en laxsallad på kallrökt lax, ägg, yoghurt, majonäs, rödlök, dill, äpple, pepparrot, stenbitsrom, lax, räkor, tomat och blandsallad. |
Ost & kallrökt skinka En smörgåstårta gjord på vita bottnar med en skinkröra på kallrökt skinka, röd & grön paprika, yoghurt, senap, rödlök. Dekoreras med blandsallad tomater, paprika, ost och kallrökt skinka. |
