Durumvetebröd, tyskt-, schweiziskt lantbröd, formfranska, stor thékaka, brytkaka, hålkaka, grahamskaka med russin, baguetter, sötlimpa, snoddas, barkis, chevrébröd & vitlöksfläta, lingon & råg, fetaost & oliver, (majsbröd, spenatbröd, hasselnötsbröd, linfrö med fikon & russin (bakas vid tillgång på råvaror), päron & valnötsbröd
Vita frallor, minibaguetter, blå vallmo, källarfranska, rosenbröd, små thékakor, rågfrallor, graham med & utan russin, Veccia Madre, Te-birkes & ostfrallor, spenat, fikon & russin.